C’est une recette simple et rapide de poisson que j’ai préparé aujourd’hui. Ce filet de lieu noir au beurre noisette est juste fabuleux. La chair est fine et délicate, une délicieuse odeur de noisettes seSuite de la recette…
Mois : janvier 2018
Steak sauce à la crème et au cognac
Il ne faut pas beaucoup de temps pour préparer ce plat fin et savoureux. Cette recette de steak à la crème et au cognac est facile à réaliser et ravira tous les amateurs de viande.Suite de la recette…
Ananas rôti
Pour ce dessert rapide, j’ai tranché un ananas entier mais vous pouvez également utiliser une boite d’ananas et diviser ainsi par 2 le temps de préparation. Cet ananas rôti, flambé à l’armagnac, est idéal pourSuite de la recette…
Nuggets de poulet
Les enfants adorent les nuggets de poulet mais il faut bien avouer que nous aussi ! Les meilleurs nuggets de poulet sont ceux que vous préparez vous-même. Vous savez exactement ce qu’il y a dedansSuite de la recette…
Escalope de veau panée
Si vous aimez l’escalope de veau panée, voici une recette facile, rapide, économique et délicieuse. J’ai accompagné ce plat classique et familial de linguines à l’ail et au persil, mais vous pouvez opter pour desSuite de la recette…
Linguines à l’ail et au persil
Quoi de plus réconfortant qu’un bon plat de pâtes quand on à envie de bien manger mais peu de temps pour cuisiner. Pour cette savoureuse recette, j’ai cuisiné des linguines à l’ail et au persilSuite de la recette…
Hamburger maison
Il est tellement facile et rapide de faire un bon hamburger maison que ce serait dommage de s’en priver. Un steak haché de qualité qui vient de chez votre boucher, des légumes frais, un peuSuite de la recette…
Hamburger de poisson
Aujourd’hui c’est repas hamburger à la maison. Tout d’abord un hamburger au poisson très simple et très rapide à préparer. Le poisson pané est nappé d’une sauce tartare faites maison et croyez-moi vous allez vousSuite de la recette…
Filet de canard au sirop d’érable
Pour cette recette rapide, j’ai utilisé un filet de canard mais le magret convient tout aussi bien. La seule différence est que le magret provient d’un canard qui a été gavé. Cette savoureuse recette sucrée-saléeSuite de la recette…
Salade de chèvre chaud
Cette recette de salade de chèvre chaud est un grand classique des recettes rapides pour le soir. Légèrement croquante et fondante à la fois, riche en saveurs et gourmande à souhait, cette salade est laSuite de la recette…
Onglet de boeuf à la moutarde
Prêt à être servi en 15 mn, cet onglet de boeuf à la moutarde est cuit à la perfection. Nappé d’une onctueuse sauce à la moutarde vous pouvez l’accompagner de salade, légumes verts, pommes deSuite de la recette…
Poêlée de moules ail et persil
Rapide et facile à cuisiner, cette poêlée de moules à l’ail et au persil est délicieuse. Vous pouvez l’accompagner de riz blanc ou de tagliatelles. Pour ce plat j’ai utilisé des moules surgelées mais vousSuite de la recette…