C’est un dessert express que je vous propose aujourd’hui avec ce mug cake à la vanille réalisé en moins de 5 min. J’ai ajouté un peu de cannelle au dernier moment et je peux vous assurer que ce mug cake est un délice à savourer à toute heure de la journée. Une recette très facile, très rapide et très très bonne !

Recette de mug cake à la vanille

Pour 1 personne – Temps de préparation 3 mn – Temps de cuisson 1,5 à 2 mn – Prêt en 5 mn

Ingrédients:

• 25 g de beurre
• 2 cuil. à soupe de sucre en poudre
• 1 cuil. à café de sucre vanillé
• 1 oeuf
• 6 cuil. à soupe rases de farine
• 1 cuil. à café de levure
• 2 cuil. à café de crème fraîche
• 1 pincée de cannelle

Préparation:

1. Mettez le beurre dans un mug et faites le fondre au micro-ondes.
2. Incorporez tous les autres ingrédients en les mélangeant au fur et à mesure afin d’obtenir une pâte lisse et homogène.
3. Faites cuire au micro-ondes (900°) pendant 1 min 30 à 2 mn en surveillant la cuisson.
4. Dès la fin de la cuisson, ajoutez une pincée de cannelle sur le dessus.